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続・宝石心・・・夢を持つ心

心に残る思い出を 光かがやく宝石にたとえて・・・

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食にうるさい博多の料理人が絶賛する調味料があるらしい。。。

「知っとこ」で中尾彬も美味しいと言っていた

「柚子とんがらし」やっと届きました

「柚子胡椒」よりジューシーで

どんな食材をもひきたてる万能調味料らしいです

早速使ってみよっと・・・







友達が香川の「瓦せんべい」なんか知らない、って言うので

くつわ堂の瓦せんべいをお土産に買いました

残念、特々大瓦が欲しかったのに

特大しかありませんでした

硬いので

歯折らないように食べてね~




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知ってるよ

瓦せんべいは知ってたけっど  ゆずとんがらしはしらねえなあ^^

ジューシーって言っても とんがらしやから
辛いんでしょう^^;

ヒョッとして 博多やからもつ鍋???

 広~~く 朝~~く  ヘ(__ヘ)☆\(^^;ナンデヤネン

お久です

シャリオさんへ

柚子とんがらしは柚子胡椒より辛くないので
食材をもひきたてますね~
今回は寄せ鍋をしたのですがもつ鍋には絶対合うと思います
美味しい物を美味しく食べられるってことは
幸せですよね~

Re:お久です

>シャリオさんへ
>
>柚子とんがらしは柚子胡椒より辛くないので
>食材をもひきたてますね~
>今回は寄せ鍋をしたのですがもつ鍋には絶対合うと思います
>美味しい物を美味しく食べられるってことは
>幸せですよね~
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性別:
女性
趣味:
旅行、食いしん坊
自己紹介:
人生において無駄なことは何ひとつ無いと思っています。
いろんなことに興味があり、見て、聞いて、触れて
感動したいと思います。


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